Bezoek ook onze andere shopping portals!

Hermanuspietersfontein No. 3 Sauvignon Blanc Bergblokke

Home/Wijnen/Witte wijn/Hermanuspietersfontein No. 3 Sauvignon Blanc Bergblokke

Hermanuspietersfontein No. 3 Sauvignon Blanc Bergblokke

9,23

SKU: c0f52c6624ae Categorieën: , Tags: , , , , ,

Product specificaties

Product webshop

dressmywijn

Product merk

Hermanuspietersfontein (HPF)

Product regio

Walker Bay, Sondagskloof

Product druivenras

Sauvignon Blanc,Sémillon

Product jaargang

2013

Product alcohol

13%

verzendkosten

€0.00

Beschrijving

<h3>No. 3 Sauvignon Blanc Bergblokke – Hermanuspietersfontein</h3> <p>De No. 3 Sauvignon Blanc Bergblokke is een Zuid Afrikaanse witte wijn van het wijnhuis Hermanuspietersfontein. De wijn komt uit het het Walker Bay gebied, de Sondagskloof. De Druiven voor de Hermanuspietersfontein No. 3 Sauvignon Blanc Bergblokke hebben een zachte persing ondergaan, waar maar een deel van de wijn contact heeft gehad met de schillen. De Hermanuspietersfontein is gegist en gerijpt in roestvrijstalen tanks. De witte wijn wordt zes maanden op de ‘lees’ gehouden met regelmatige bâtonnage (het roeren van de gistende most tijden het vinificatie proces). De No. 3 Sauvignon Blanc Bergblokke heeft ook een klein deel Sémillon in zich, deze wordt 6 maanden in gebruikte houten vaten van 225 liter gerijpt. Voordat de witte wijn de markt op gaat heeft het minimaal 2 maanden flesrijping gehad.</p> <p>De gebruikte druivensoorten zijn  Sauvignon Blanc en een beetje Sémillon.  De No. 3 Sauvignon Blanc Bergblokke heeft in het glas een citrus gele kleur met een groene tint. In de neus rijpe vijgen, passievruchten en kruisbes. Deze witte wijn heeft een frisse, medium body met een vrijgevige finish. Een heerlijke witte wijn bij vegetarisch eten (bijvoorbeeld geroosterd groeten met rozemarijn olijf olie) maar ook gebakken zalm en/of salades.</p>